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Oeil de Perdrix
Il nostro Oeil de Perdrix - un classico rosé prodotto con il 100% di Pinot Nero. Un vino che cattura l'estate - come aperitivo elegante o con piatti leggeri.
Annata attuale 2022
Vintage | 2023, 2022 |
Adatto per | Maiale, Pollame, Cucina asiatica, Aperitivo |
Proprietà | asciutto, fruttato |
Volume | 75cl, 50cl |
Varietà d'uva | Pinot nero |
Chiusura | Perno in sughero, Blocco a rotazione |
Durata di conservazione | fino a 2 anni |
Temperatura di servizio | 16 - 18 °C |
Contenuto alcolico | 13.2% |
Una breve macerazione conferisce all'Oeil de Perdrix il suo caratteristico colore rosa pallido: un elegante rosé ottenuto da uve Pinot Nero secondo la tradizione.
L'Oeil de Perdrix seduce con il suo colore delicato, gli aromi di frutta fine e la freschezza meravigliosamente equilibrata. Bacche rosse al naso, succoso ed elegante al palato, con una nota di lampone e un finale rinfrescante.
Da servire con piatti freddi, insalate, barbecue o come aperitivo rinfrescante, questo rosé si sposa perfettamente con le delizie estive e leggere.
Contiene solfiti