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Vino rosso del Vallese
Cornalin
DOC Vallese
Il Cornalin è un potente vino rosso del Vallese con intensi sapori di frutta. Ha un equilibrio armonioso, tannini vellutati e un carattere elegante e leggermente selvatico. Ideale per accompagnare selvaggina, agnello o formaggi stagionati.
CHF
28.00
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| Vintage | 2024 |
| Adatto per | Gioco, Agnello |
| Proprietà | fruttato, asciutto |
| Volume | 75cl |
| Varietà d'uva | Cornalin |
| Chiusura | Perno in sughero |
| Durata di conservazione | fino a 5 anni |
| Temperatura di servizio | 16 - 18 °C |
| Contenuto alcolico | 14.6% |
Il Cornalin è un vino rosso autoctono del Vallese pieno di carattere.
È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, un bouquet intenso di ciliegie mature e bacche scure. Al palato è morbido, rotondo ma potente, con tannini vellutati e un equilibrio armonioso tra frutta e freschezza.
Il Cornalin è considerato spiritoso ed elegante: un vino dalla selvaticità alpina e dalla grande personalità che si abbina particolarmente bene alla selvaggina, all'agnello e ai formaggi stagionati.