| Nom | Judith Zimmermann-Glenz |
| Date de naissance | 19 janvier 1980 |
| Famille | marié avec Urs et maman de Irma & Cloé |
| Hobby | Harmonie de Salquenen – Club de Volleyball « Casttellione » |
| Passion | Josef Glenz & Töchter – Restaurant Zur Traube |
| Plat préféré | Filet de boeuf – « Schupfnudeln à la Urs » (mari) |
| Vin préféré | Pinot Noir Cuvee Speciale |
| Responsabilité au sein de la cave |
Propriétaire, marketing, dégustation et vente |
| Nom | Tamara Varonier-Glenz |
| Date de naissance | 11 mai 1972 |
| Famille | mariée à Yvan et maman de Joann et Oona |
| Hobby | Harmonie de Salquenen |
| Passion | Josef Glenz & Töchter – éducatrice d’école maternelle |
| Plat préféré | le pot-au-feu en hiver, le barbecue en été |
| Vin préféré | Syrah |
| Responsabilité au sein de la cave |
Propriétaire, production, vignes, dégustation et vente |
| Nom | Natacha Glenz |
| Date de naissance | 16 juillet 1970 |
| Famille | Peter et maman de Maria et Thomas |
| Hobby | Zumba, sorties en Ducati |
| Passion | Josef Glenz & Töchter |
| Plat préféré | Côtelettes d’agneau |
| Vin préféré | Sang de Lion |
| Responsabilité au sein de la cave |
Propriétaire, administration, organisation, comptabilité, dégustation et vente |
| Nom | Josef Glenz |
| Date de naissance | 12 mai 1943 |
| Famille | Doris et papa de Natacha, Tamara et Judith |
| Hobby | les voyages, Rebliisch-Club, la pétanque |
| Passion | Josef Glenz & Töchter |
| Plat préféré | le pot-au-feu et des côtelettes |
| Vin préféré | Pinot Noir Grand Cru Salgesch |
| Responsabilité au sein de la cave |
vignes, l’entretien extérieur, dégustation et vente |
| Nom | Doris Glenz / décédé en 2016 |
| Date de naissance | 01 janvier 1947 |
| Famille | Josef et maman de Natacha, Tamara et Judith |
| Hobby | voyages – gymnastique – « café-gâteaux » avec ses soeurs |
| Passion | Josef Glenz & Töchter |
| Plat préféré | filet d’agneau dans son « manteau aux herbes » |
| Vin préféré | Johannisberg |
| Responsabilité au sein de la cave |
les vignes, aide à l’entretien. Elle est « l’âme de la cave » |
| Nom | Johan Roduit |
| Date de naissance | 08 mai 1977 |
| Famille | célibataire |
| Hobby | football, tennis, marche en montagne |
| Passion | Cave Glenz |
| Plat préféré | le poisson |
| Vin préféré | Petite Arvine |
| Responsabilité au sein de la cave |
Oenologue – notre artisan |